5 dicembre 2015
Il pranzo sociale
Quest’anno ci incontriamo per il
tradizionale pranzo degli auguri nel rispetto della più classica tradizione
romagnola. Saremo ospiti del Ristorante ‘LA MONDA DA ALFIO’, che Alfio Castagnoli e la moglie Iride
dal 1966 portano avanti nella più schietta tradizione della cucina rustica
romagnola. Nel locale, situato nella prima campagna che circonda Forlì,
l’accoglienza è quella romagnola dei tempi andati. Ogni piatto è realizzato in
casa: le paste tirate al mattarello, i dolci fatti dalla signora Iride. Il
pollame, i conigli e le verdure provengono dall’adiacente azienda agricola di proprietà.
Per i vini, buona scelta dei produttori locali. Tutto è genuino e i sapori sono
sani e robusti.
Momenti di vero piacere ci saranno
inoltre offerti dal DUO DI CHITARRE di Lorenzo
Pizzardo e Mattia Masini, vincitori in passato di premi al Concorso ‘Adotta
un Musicista’, che suoneranno per noi prima e dopo il pranzo.
Il ritrovo è presso il Ristorante Monda
da Alfio, Via Monda 72 Ravaldino, alle ore 12,00
Costo
per
soci ed amici €